Un Orto Sul Davanzale Della Finestra: Verdure In Crescita, Ortaggi A Foglia Ed Erbe Aromatiche

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Un Orto Sul Davanzale Della Finestra: Verdure In Crescita, Ortaggi A Foglia Ed Erbe Aromatiche
Un Orto Sul Davanzale Della Finestra: Verdure In Crescita, Ortaggi A Foglia Ed Erbe Aromatiche

Video: Un Orto Sul Davanzale Della Finestra: Verdure In Crescita, Ortaggi A Foglia Ed Erbe Aromatiche

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Video: VERDURE FRESCHE DAGLI SCARTI ALIMENTARI - ORTO SUL BALCONE 2024, Marzo
Anonim
  • Quali contenitori possono essere usati per crescere
  • Tecniche agricole comuni
  • Coltiviamo verdure
  • Erbe in crescita
  • Coltivazione di ortaggi a foglia
  • Video collegati
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Acquistare verdure fresche in qualsiasi periodo dell'anno non è più un problema ora. Tuttavia, quando si acquistano cetrioli o pomodori dall'aspetto bello, prezzemolo, coriandolo o aneto, è necessario ricordare che, a causa dell'alto contenuto di nitrati, possono essere dannosi per la salute e il prezzo per loro in inverno "morsi". Inoltre, in questo momento, le verdure acquistate in negozio non hanno né sapore né aroma. Se vuoi coccolarti con insalate vitaminiche e piatti con l'aggiunta di verdure a foglia ed erbe aromatiche in qualsiasi periodo dell'anno, puoi organizzare un piccolo orto sul davanzale di una finestra o su una loggia riscaldata. Nell'appartamento vengono coltivati cetrioli, pomodori, peperoni piccanti e dolci e persino melanzane. E coltivare verdure e ortaggi a foglia in inverno sulla finestra in cucina non è affatto un problema.

Quali contenitori possono essere usati per crescere

I lettini possono essere organizzati utilizzando i pallet di legno o di plastica della casa, le casse, i vasi di ceramica o di plastica e le ciotole di argilla o plastica. L'unica condizione in questo caso è la presenza di fori sul fondo della vasca per lo scarico dell'acqua.

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Le scatole possono essere fatte da tavole di pino o abete rosso. Le dimensioni ottimali delle scatole sono le seguenti: lunghezza - 40 … 50 cm, larghezza - 20 … 30 cm, altezza - 12 … 15 cm. Per la produzione, è possibile utilizzare una tavola con uno spessore da 1 a 1,5 cm. Va notato che non è consigliabile realizzare scatole da mobili residui, poiché l'elevata umidità contribuirà al distacco del rivestimento, e le sostanze nocive possono entrare nel terreno, e quindi nelle piante.

Tecniche agricole comuni

Per ottenere un buon raccolto di verdure e verdure a foglia, devi seguire le regole seguenti:

  1. Sul fondo di qualsiasi contenitore utilizzato, è imperativo mettere il drenaggio, che viene utilizzato come argilla espansa, ghiaia fine o mattoni rotti.
  2. Non è consigliabile utilizzare il terreno del giardino per coltivare la vegetazione sul davanzale della finestra, poiché può essere infestato da parassiti che distruggeranno l'intero raccolto già piccolo. È meglio acquistare un substrato speciale in un negozio, soprattutto perché contiene già tutti i componenti necessari per la crescita e lo sviluppo delle piante.
  3. Va ricordato che le piante hanno bisogno di luce per una crescita normale, quindi i contenitori dovrebbero essere posizionati sulle finestre sud-ovest, sud-est o sud. In pieno inverno, quando le ore diurne sono molto brevi, sarà bene organizzare un'illuminazione supplementare. Per questo vengono utilizzate lampade fluorescenti, che sono sospese ad un'altezza di 50-60 cm dai tuoi letti.
  4. Le verdure a foglia verde e le verdure a foglia dovrebbero essere annaffiate regolarmente man mano che il terreno si asciuga. Per l'irrigazione, utilizzare acqua del rubinetto stabilizzata. Va ricordato che le colture che crescono in vasi di terracotta richiedono più acqua delle piante che crescono in plastica. I letti alle finestre a sud devono essere annaffiati più spesso che a est o sud-ovest.
  5. Le colture che crescono sul davanzale della finestra necessitano di un'alimentazione regolare, una volta ogni 1,5–2 settimane. Per fare questo, puoi usare il solito fertilizzante universale per fiori da interno.
  6. Quando organizzi un orto sul davanzale della finestra, ricorda che la temperatura dell'aria vicino alla finestra è sempre più bassa che nella stanza. Pertanto, quando ci sono forti gelate per strada, è consigliabile rimuovere i letti dalla finestra. Questo aiuterà a prevenire la putrefazione delle radici a basse temperature. La temperatura ottimale per la coltivazione di colture verdi sul davanzale della finestra è di 18-20 gradi.
Drenaggio e terreno in una pentola per la coltivazione della vegetazione su un davanzale
Drenaggio e terreno in una pentola per la coltivazione della vegetazione su un davanzale

Coltiviamo verdure

Di tutte le varietà di verdure sul davanzale della finestra, il modo più semplice per coltivare aneto, prezzemolo, cipolle verdi e sedano.

L'aneto è una pianta senza pretese; non richiede cure particolari durante la crescita. Viene seminato in cassette separatamente o insieme ad altri verdi sparsi, leggermente cosparsi di terra. Le piantine compaiono entro una settimana e mezza o due settimane e puoi assaggiare erbe fresche in circa un mese.

Dill sul davanzale della finestra
Dill sul davanzale della finestra

Il prezzemolo può essere coltivato su un davanzale in vari modi. Prima delle gelate, scavano diversi cespugli di piante nel giardino insieme a un pezzo di terra e li trapiantano in un contenitore adatto.

Prezzemolo crescente su un davanzale attraverso le piantine
Prezzemolo crescente su un davanzale attraverso le piantine

Il prezzemolo può essere seminato con i semi, ma qui c'è un problema. Gli oli essenziali contenuti nei semi rallentano notevolmente la germinazione di questa coltura. L'ammollo aiuterà ad accelerare la germinazione: prima della semina, i semi vengono posti in diversi strati di garza e tenuti per mezz'ora sotto un getto di acqua corrente calda, quindi messi a bagno per un giorno.

Prezzemolo in crescita a casa dai semi
Prezzemolo in crescita a casa dai semi

Il prezzemolo richiede luce e umidità del suolo. Innaffiare tali letti è necessario mentre si asciuga, evitando il ristagno del terreno. Dopo l'emergere delle piantine, il letto deve essere diradato, lasciando le piante più forti a una distanza di 3-4 cm l'una dall'altra.

Prezzemolo a casa
Prezzemolo a casa

Puoi anche coltivare il prezzemolo sul davanzale della finestra forzando le radici. Per questo, è necessario selezionare diverse radici corte ma spesse (almeno due centimetri di diametro), preferibilmente con piccioli ben sviluppati. Le radici dovrebbero essere piantate in un terreno ben umido a una distanza di 2-3 cm l'una dall'altra e lasciare 4-5 centimetri tra le file. Fino a quando i piccioli germinano, il contenitore viene tenuto in un luogo fresco e annaffiato moderatamente, dopo la comparsa del verde, vengono trasferiti sul davanzale della finestra. In questo modo, il primo raccolto può essere ottenuto in 25-30 giorni. Le varietà di prezzemolo più adatte per la coltivazione sul davanzale della finestra, che danno molta vegetazione, includono: Resa, Zucchero, Bordovinskaya.

Prezzemolo crescente dagli ortaggi a radice
Prezzemolo crescente dagli ortaggi a radice

È molto facile coltivare cipolle verdi sul davanzale della finestra. Questo può essere fatto semplicemente mettendo la cipolla in un contenitore di acqua pulita. Ma questo deve essere fatto in modo che il suo fondo tocchi appena la superficie dell'acqua, altrimenti il bulbo potrebbe marcire. Per accelerare la crescita, prima di piantare, i bulbi possono essere versati con acqua calda e conservati per 12 ore, quindi rimuovere la buccia, tagliare la coda superiore e metterli in un contenitore per la germinazione. Con questo metodo di coltivazione è necessario cambiare l'acqua ogni 1-2 giorni e sciacquare regolarmente i contenitori, altrimenti apparirà un odore sgradevole.

Pianta domestica per la coltivazione di cipolle verdi
Pianta domestica per la coltivazione di cipolle verdi

Le cipolle verdi possono essere coltivate su un davanzale e in una scatola di terra. Durante la semina, i bulbi non devono essere sepolti in profondità. Fino alla comparsa della prima vegetazione, i contenitori vengono tenuti al caldo, quindi risistemati sul davanzale della finestra. Le cipolle, come l'aneto, non sono molto esigenti in fatto di luce, quindi i letti possono essere posizionati in ombra leggera. Va notato che le prime piume di cipolla che appaiono non dovrebbero essere spezzate, altrimenti la crescita della vegetazione si fermerà.

Cipolle verdi su un davanzale nel terreno
Cipolle verdi su un davanzale nel terreno

Il sedano viene coltivato allo stesso modo del prezzemolo, forzando le radici o dai semi. Quando si distilla questa coltura dalle radici, è necessario selezionare radici con un diametro di almeno 5 cm con piccioli ben sviluppati. Se il raccolto di radici è più lungo dell'altezza del tuo contenitore, puoi tagliare il fondo o piantare le radici con una pendenza. Il sedano viene curato allo stesso modo del prezzemolo, ovvero fornisce una buona illuminazione e un'irrigazione ottimale.

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Erbe in crescita

Tra le erbe aromatiche per la coltivazione sul davanzale della finestra, vengono spesso utilizzate crescione, basilico, menta e melissa.

Il crescione è considerato il raccolto in più rapida crescita; dopo aver seminato i semi in un terreno umido, i germogli compaiono in 4-5 giorni. Questa pianta è poco impegnativa per l'illuminazione, può essere coltivata negli angoli ombreggiati del davanzale della finestra, sulle finestre nord o nord-est. I semi vengono piantati a 1 cm di profondità e ben annaffiati. Il primo raccolto può essere raccolto in 2–3 settimane. Per un orto sul davanzale della finestra, le varietà di crescione come Broadleaf, Curly e Pepper sono le più adatte.

Crescione a casa
Crescione a casa

Il modo più semplice per coltivare il basilico sul davanzale della finestra è trapiantare un cespuglio già pronto dal giardino, poiché i semi di questa pianta germogliano estremamente duramente. Il basilico è piuttosto esigente in fatto di luce e non si relaziona bene ai cambiamenti di temperatura, quindi i contenitori con questa cultura dovrebbero essere posizionati sulle finestre meridionali. Innaffiare i letti con basilico è necessario quando il terriccio si asciuga. Il ristagno è dannoso per il benessere della pianta.

Trapiantare il basilico in pentole
Trapiantare il basilico in pentole

La menta e la melissa vengono coltivate sul davanzale della finestra in due modi: seminando semi o trapiantando cespugli dal giardino. I semi dovrebbero essere piantati in un terreno poco profondo e ben umido. Queste colture richiedono irrigazione e illuminazione. Con una sufficiente umidità del suolo, le piantine compaiono rapidamente, dopodiché i contenitori con menta e melissa vengono trasferiti a finestre meridionali o sud-orientali ben illuminate.

Menta a casa
Menta a casa

Coltivazione di ortaggi a foglia

Dalle verdure a foglia per un orto su un davanzale, i vari tipi di lattuga e cavolo cinese sono i più adatti.

La lattuga è una cultura resistente al freddo, quindi può essere coltivata in un appartamento su logge o balconi ben isolati. Per tali letti, le varietà di lattuga a maturazione precoce sono le più adatte: Odessa, Red Creed, Lollo Bionda e altri.

Insalata in crescita sul balcone
Insalata in crescita sul balcone

I semi di lattuga vengono piantati in un terreno ben inumidito fino a una profondità di 0,5 cm, le piantine compaiono entro 3-5 giorni. Il primo raccolto, a seconda della varietà, può essere raccolto in 4-5 settimane. Questa cultura è molto esigente per l'irrigazione e l'illuminazione. È necessario annaffiare abbondantemente l'insalata e nei mesi invernali è necessaria un'illuminazione aggiuntiva dei letti con lampade fluorescenti.

Puoi anche coltivare cavolo cinese sul davanzale della finestra in inverno. I semi di questa coltura vengono piantati a una profondità di 0,5-1 cm in scanalature a una distanza da sei a otto centimetri, 3-4 cm sono lasciati tra i semi Le colture vengono ben annaffiate e poste in un luogo caldo per la germinazione. Dopo che sono comparsi i primi germogli, i contenitori vengono riorganizzati sulla finestra. Il cavolo cinese appartiene a colture con brevi ore di luce diurna, quindi tollera bene l'ombreggiamento della luce e non necessita di illuminazione aggiuntiva nei mesi invernali. È necessario annaffiare il letto di cavolo con parsimonia, quando il terreno è già ben asciutto. È necessario utilizzare varietà a maturazione precoce di cavolo di Pechino per la coltivazione sul davanzale della finestra, il cui raccolto può essere raccolto dopo 25-30 giorni dalla comparsa dei primi germogli.

Cavolo alla pechinese sul davanzale della finestra
Cavolo alla pechinese sul davanzale della finestra

Come puoi vedere, è facile coltivare verdure sul davanzale della finestra in inverno e all'inizio della primavera, e anche un giardiniere alle prime armi può farlo. Certo, non otterrai un raccolto abbondante, poiché in tali condizioni non sarà possibile allocare molto spazio per il giardino. Tuttavia, con un minimo di sforzo e aderendo a semplici consigli, puoi fornire sette vitamine esattamente nel momento in cui sono più necessarie.

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Fonte: youtube / Sia in giardino che in giardino

Fonte: youtube / Valery Medvedev

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